Lifestyle 13.5.2020 08:27 Kahvileipä maistuu suomalaisille – kolme pullaa, leivosta tai viineriä viikossa Tilastojen mukaan suomalaiset söivät ruokaleipää viime vuonna yli 40 kiloa henkeä kohden.
Vierashuone 7.3.2020 10:01 Karu todellisuus kaupan leipomopisteistä – tuoreet leivät paistetaan pakastetusta tuontitaikinasta Kolumnistimme toteaa, että kaupan leipomopisteet tarjoavat vain mielikuvaa tuoreudesta.
Lifestyle 24.2.2020 08:44 Ongelmajätettä vai hyvää syötävää? – ”Kauppojen leipähävikki on hyvin harvoin syömäkelvotonta” Väitöstutkimuksen mukaan kaupan tulisi ryhdistäytyä leipähävikin vähentämisessä.
Lifestyle 11.10.2019 08:00 Ruisleipä on suomalaisen kuluttajan mielestä terveellisintä – myös kaurapuuro on osa ruokakulttuuria Rukiisesta leivästä saadaan naisten ruokavalion kuiduista 21 prosenttia ja miesten 30 prosenttia.
Lifestyle 25.6.2019 08:36 Suomalainen syö kolme pullaa viikossa – lähes 8 kiloa konditoriatuotteita vuodessa Kotimaisten tuotteiden osuus syödyistä herkuista on kasvanut jopa yli 10 prosentilla.
Lifestyle 16.1.2019 14:10 Leipä on kasvisruokaa – monipuolinen viljan käyttö auttaa turvaamaan riittävän ravintoaineiden saannin
Lifestyle 8.4.2017 11:45 Muualla Euroopassa syödään enemmän leipää – Suomessa leipä on terveellisempää