Lifestyle 7.7.2020 06:58 Nyt selvitetään listerioosin tartuntalähdettä – ”On tärkeää noudattaa elintarvikkeen pakkausmerkintöjen mukaista säilytyslämpötilaa” Vanhukset, vastustuskyvyltään heikentyneet ja raskaana olevat kuuluvat riskiryhmiin.
Lifestyle 11.1.2019 16:31 Helsingin kebabannosten näytteistä joka viides oli laadultaan huono – erityisesti keitetyssä riisissä ongelmia Kuumasta kebabvartaasta otetut näytteet ja siitä leikatut lihat olivat kaikki mikrobiologisesti hyvälaatuisia.
Lifestyle 23.5.2018 08:45 Sairaalassa ja palvelukeskuksessa epäily ruokamyrkytysepidemiasta – sairastuneita 90 henkilöä Suurin osa sairastuneista on potilaita, laboratoriotulokset tulevat ensi maanantaina.
Lifestyle 16.2.2018 09:30 Bakteerinsyöjät torjumaan ruokamyrkytyksiä? – Yersinioosiin sairastuu vuosittain yli 500 ihmistä Suomessa Bakteereita tappaville viruksille voi löytyä töitä terveydenhuollon lisäksi myös elintarviketeollisuudessa.