Lifestyle 10.12.2024 10:21 Silli ja silakka kuuluvat erottamattomasti suomalaiseen joulupöytään – tässä maistuvat reseptit! Monessa suvussa on omat reseptinsä, joita valmistetaan vuodesta ja vuosikymmenestä toiseen.
Lifestyle 24.10.2023 17:37 EU:n neuvosto päätti Itämeren kalastuksesta – silakan kalastus jatkuu kohtuullisin kiintiöin Pohjanlahden silakkakiintiötä pienennettiin 31 prosentilla, Itämeren pääaltaalla ja Suomenlahdella 43 prosenttia.
Lifestyle 18.4.2023 10:44 Tässä ovat vapun parhaat silliherkut – silliaamiainen palauttaa juhlijoiden voimat vapunaaton jäljiltä! Silliherkut maistuvat myös vappupäivänä katettavalla brunssilla tai piknikillä.
Lifestyle 20.12.2022 06:50 Joulun perinteiset kalaherkut – lipeäkalaa on nautittu joulupöydissä jo keskiajalla Maustettuja ja marinoituja sillejä ja silakoita voi valmistaa myös itse oman maun mukaan.
Lifestyle 13.12.2022 09:58 Tee joulun silakkamarinadit itse – sinappinen marinadi on klassikko Marinointi vaatii hieman aikaa ja valmisteluja, mutta vaikeaa se ei ole.
Lifestyle 5.9.2022 10:38 Silakkasaalis väheni jälleen Itämeressä – suurehkot yksilöt laihtuneet poikkeuksellisen paljon
Lifestyle 25.8.2022 07:42 Itämeripäivänä syödään kalaa – helppo ja herkullinen tapa pitää sekä itsestä että merestä huolta
Lifestyle 12.4.2022 07:34 Kalalla tasapainoa pääsiäispöytään – tuovat vaihtelua voimakkaan täyteläisten makujen keskelle
Lifestyle 22.9.2021 09:59 Uunikalaa uudella tapaa – näillä vinkeillä ja uusilla ideoilla takuuvarma kotikeittiön hitti
Lifestyle 18.8.2021 14:46 Vinkkejä kalatapaksiin ja muihin pikkusuolaisiin – erilaisista suupaloista voi koota koko aterian
Lifestyle 31.3.2021 08:50 Kalalla voi kruunata pääsiäispöydän – hyvän ruoan äärelle voi onneksi kerääntyä oman perheen kesken
Lifestyle 24.3.2021 12:57 Suutarinlohi, anjovis, janssonin filee – tunnetko termit ja niihin oikeasti liittyvät kalat?
Vierashuone 13.12.2020 10:48 Syö särkeä, siinä on järkeä – silti suomalaiseen joulupöytään ui norjalainen kassilohi
Lifestyle 18.2.2020 10:31 Sushia suomalaisittain? – Onnistuu niin silakasta kuin kylmäsavulohestakin!
Lifestyle 14.12.2019 09:14 Joulun maustesilakkaherkut voi tehdä myös itse – eri liemillä saa erilaisia vivahteita
Lifestyle 26.10.2019 10:44 Silakoista voi kokata monenlaista herkkua – savusilakkarieskoista aina ”etanasilakoihin”!
Lifestyle 21.9.2019 17:01 Vaihtelua uuniloheen – uunisilakkaa tex-mexillä, thaimaalaisilla aromeilla tai piristävällä kirpeydellä
Lifestyle 21.8.2019 16:02 Kalapihvien tekeminen onnistuu myös kotikeittiössä – hampurilainenkin maistuu kalaisana versiona
Lifestyle 8.6.2019 12:29 Maailman merien päivän kunniaksi meriystävällistä ruokaa – näihin silakkaresepteihin ihastuu!
Vierashuone 2.6.2019 12:35 Syökää silakkaa – se on kasvatettuihin kaloihin verrattuna ekologisesti ylivoimainen vaihtoehto