Lifestyle 20.12.2022 06:50 Joulun perinteiset kalaherkut – lipeäkalaa on nautittu joulupöydissä jo keskiajalla Maustettuja ja marinoituja sillejä ja silakoita voi valmistaa myös itse oman maun mukaan.
Lifestyle 4.1.2022 14:01 Näillä resepteillä vähennät hävikkiä ruokapöydässä – kypsää kalaa voi käyttää raaka-aineena Älä turhaan heitä kypsää kalaa pois, sillä siitä voi helposti tehdä uuden aterian.
Lifestyle 7.8.2021 10:01 Savukala on pikaruokaa parhaimmillaan – se sopii etenkin aloittelevalle savustajalle hyvin Kalaa voi savustaa kokonaisena, fileenä tai palana.
Lifestyle 6.7.2021 10:17 Päivän kala-aterian voi nauttia myös aamiaiseksi – sen voimalla jaksaa helposti lounasaikaan saakka Kun valitset valmiiksi kypsennettyä lohta, ei aikaa mene kauemmin kuin tavallisen munakkaan tekoon.
Lifestyle 29.7.2020 10:05 Tuliko tehtyä vähän reilumpi annos kalaruokaa? – Näin käytät tähteeksi jääneen kalan uudessa ruokalajissa Kypsennetty kala säilyy raakaa paremmin, mutta älä silti säilytä sitä päiväkausia jääkaapissa.