Lifestyle 27.6.2020 08:07 Maistuvia vinkkejä kalan maustamiseen – klassiselle sitruunalle ja tillille on vaihtoehtoja! Kokeile esimerkiksi vaihtaa sitruunamehu tilkkaan valkoviiniä ja tilli timjamiin.
Lifestyle 29.4.2020 09:33 Vappuna grillataan kalaa – näillä vinkeillä valmistus onnistuu leikiten! Kala on herkempi raaka-aine kuin esimerkiksi liha ja se saattaa tarttua grilliin tai hajota.
Lifestyle 25.3.2020 10:41 Kokkaa etätöissä kalalounas – näin syntyy nopea tomaatti-lohikastike sekä maistuvat silakkapihvit mikrossa Kalaruoat sopivat mainiosti lounasruoaksi, mukana kolme Pro Kalan tarjoamaa reseptiä.
Lifestyle 18.3.2020 09:54 Kalan ja kalatuotteiden viennin määrä kasvoi hieman viime vuonna – kokonaisen norjalaisen lohen tuonti väheni Suomeen tuotiin 100 miljoonaa kiloa kalaa ja kalatuotteita vuonna 2019.
Lifestyle 18.10.2019 09:57 Kalan kanssa aina valkoviiniä? – Rasvaiset kalat kuten lohi ja kirjolohi voi tarjota jopa punaviinin kanssa Kalan rasvaisuutta taittamaan kannattaa valita hieman kirpeyttä ja hapokkuutta.
Lifestyle 5.10.2019 09:17 Tee sydämellinen teko ja kokkaa kalaa – runsaasti elimistölle välttämättömiä omega-3-rasvahappoja
Lifestyle 12.9.2019 08:08 Merilohta vai kirjolohta? – Kolme herkullista reseptiä, jotka sopivat molemmille kaloille
Lifestyle 25.7.2019 12:00 Kalakeitto maistuu myös kesällä – reseptejä on varmasti yhtä monta kuin kokkejakin!
Lifestyle 8.7.2019 10:45 Kala kypsyy nopeasti grillissä – maistuisivatko grillatut muikut tai lohi annospaloina?
Lifestyle 5.7.2019 10:12 Pohjanlahden lohikesä on alkanut kohtalaisen hyvin – pääosa merialueen lohikiintiöstä kalastettu
Lifestyle 26.11.2018 13:40 Joulupöydän kruunaavat lipeäkala ja graavisiika – miten olisi miedosti savustettu aurajuustolohi?
Lifestyle 14.11.2018 10:45 Suomalaiset söivät kotimaisia kalafileitä neljä kiloa vuodessa – tuontikalaa lähes kymmenen kiloa
Lifestyle 24.10.2018 10:43 Silakka, lohi, kirjolohi ja siika – näistä neljästä lajista syntyy 96 prosenttia kalajalosteista
Lifestyle 7.10.2018 14:14 Kotimaisen luonnonkalan syöntiä voi lisätä turvallisesti – terveyshyödyt voittavat mahdolliset haitat
Uutiset 27.5.2018 09:09 Avomereltä saatiin runsaasti silakkaa ja kilohailia – rannikolta puolestaan niukasti saalista
Vierashuone 4.3.2018 11:02 Kotimainen kala ei kelpaa – syömme Norjasta kuskattua ja antibiooteilla kyllästettyä viikon vanhaa kassikalaa
Lifestyle 22.1.2018 11:28 Tenojoelta kaikkien aikojen pienin lohisaalis – kalastusrajoitukset ja hankalat olosuhteet haittasivat
Lifestyle 16.11.2017 09:09 Näin syntyvät maukkaat kalapihvit hauesta ja lohesta – muuntele oman maun mukaiseksi
Uutiset 22.10.2017 11:45 Lapin kaivoshanke jakaa jyrkästi mielipiteet – Tornionjoen lohi- ja meritaimenkannan pelätään vaarantuvan
